華のある丁寧な暮らし

心の余裕、時間の余裕、お金の余裕をもって、賢く、そして丁寧に暮らしていきたいと思っています。そんな日々の出来事を綴っています。

レストラン

九州旅行1日目 東京→福岡→佐世保

週末に2泊3日で九州に旅行に行ってきました。九州に行くのは今年3回目です。1回目は旅行で長崎県(市内、軍艦島、ハウステンボス)、2回目は仕事で佐賀県(多久市、伊万里市)に。 今回は長崎県から熊本県(佐世保市、有田町、黒川温泉、阿蘇、熊本市内)を…

今日のランチ 恵比寿「京鼎樓」

今日のランチは小籠包で有名な京鼎樓恵比寿本店に。仕事で恵比寿に外出していたので、駅近で手軽においしく食事ができるこちらのお店に伺いました。台湾で行列のできる「京鼎樓」、日本でも各地に支店を出されています。恵比寿店は『小籠包カフェ&レストラ…

こだわりの1品を提供するお店「洋食屋シェノブ」

先日、浜松町にあるこだわりの洋食屋「シェノブ」にランチに行ってきました。このお店、顧客ターゲットを絞りこんで成功しているお店の1つです。ランチはこだわりの1品のみ。お店の入り口には「満足のいくサービスを心掛けているためランチは日替わりでこ…

ミシュランで星を取り続けるお店って?

こんばんは。今日の東京は最低気温が10度をきる冬のような寒さでした。そろそろ鍋料理が食べたい季節ですね。 さて、皆さん、ミシュランで星を取り続けるお店ってどんなお店だと思いますか。 味が良い店、サービスが良い店…というのはもちろんですが 私は「…